依莎的育兒天地

是的, 大家沒看錯!!! 這些正在騎馬的帥哥騎士們就是在我們的"正前方"距離不到50公分的地方表演 (沒有任何阻擋, 就是在眼前), 他們有沒有好帥?!! 喔不, 是好酷! (不小心把心聲說出來了, 哈哈哈)。最厲害的還是你可以邊吃飯, 邊欣賞~~~之前看到好朋友Melody在美國long stay的期間分享了她帶著一家人參加Medieval Times時就有 "哇這也太酷了吧" 的感覺~ 所以到了美國, 這行程一定要安排進去的啊!!!! 體驗完之後真的是覺得太值得了!!! 所以在這裡推薦給大家~~~

2016年的農曆新年, 挑戰了人生第一次安排跟父母與孩子一起的"全自助旅行"。一大家子總共七人, 包括五個大人跟兩個小孩~ 行程安排起來真的很刺激。我們一直很喜歡自助旅行, 除了可以自己安排喜歡的行程之外, 最棒的就是可以不受旅行團時間控制, 走到哪裡逛到哪裡非常自由。有時候, 我們可以帶著孩子一個下午都泡在公園, 或者在水族館逛上一整天, 自由的享受在國外漫遊。但是我們人這麼多, 又有老的有小的~ 旅途中的住跟行其實是這次最大的挑戰。就來分享一下這次LA自助行的 "住宿 & 租車"的經驗吧! 

話說最近洪弟超級愛吃炸蝦~ 每次到了日本料理餐廳, 他總是自己一個人就可以吃掉三, 四隻大蝦! 而可憐的洪哥因為之前吃炸的東西就會長針眼, 所以每次都只能無奈的看著弟弟吃。後來洪爸提議說用酪梨油自己在家做炸蝦, 除了更健康外也因為酪梨油耐高溫油質較穩定哥哥就可以吃了 (對阿為什麼之前都沒想到, 害哥哥悶了很久)... 做完之後才發現在家自己就能輕鬆做的"炸天婦羅"而且孩子們真的都超~~愛, 一定要分享給大家的啊!

謝謝羅董!!!! 有沒有這麼熟悉~ 哈哈, 原來今天羅董又舉辦了一年一度的控窯盛事~ (上次是在2015年1月控的, 算是控2014年的份) 真的很開心, 每年都可以跟一群好朋友們聚在一起做一些我們這些台北孩子實在很少有機會做的事。重點是, 這次控的田也換了喔!! 沒辦法, 根據羅董說法, 他們家田很多啦, 這區到那區都是~~  真是太開心了吧?!

話說~有人跟我一樣喜歡吃韭菜盒子嗎? 這道菜真的非常有家鄉味~ 也一直是我愛吃的小吃之一!!  秉持著"自己做, 最安心"的理念, 今天決定動手來挑戰包個韭菜盒子吧!!! (OS: 明明就是自己太愛吃.....) 食譜步驟就在這裡分享給大家喔!!

暑假到了~ 總是想著趁這個時候帶孩子到處去走走! 可是, 外面天氣這~~~麼的熱, 選來選去, 最後不是去大賣場就是去百貨公司, 親子館等. 真的非常地不熱血 (而且好像也不太健康) 但是我真的還滿怕熱的, 這種天氣要到郊外爬山, 我實在很怕還沒走兩步路我就融化了... 所以~ 今天要來介紹一個郊外的景點, 超適合這種很熱的夏天來玩的地方 [林美石磐步道]

話說, 這幾天真的是爆熱......小孩常常熱到沒胃口吃正餐, 然後晚點再來肚子餓吃一大堆蛋糕等零食!!!  但外面買的總是沒有自己動手做要來得安心~~ 所以, 今天要分享的食譜是媽咪們可以帶著孩子們一起做的健康好吃點心, 水蒸蜂蜜蛋糕 Honey Cake!!!! 因為是是用蒸的, 所以就算跟我一樣沒有麵包機~ 沒有大烤箱~ 也不會揉麵團的媽咪都可以試著做看看喔!! [因為真的很簡單 , 看完各位就了解了!!!!] 而且如果真的太困難我大概也做不出來, 哈哈哈

搭達~ 今天一定要來分享一下這道超級下飯的簡單料理 [蜂蜜照燒雞]!! 多虧了這道甜甜鹹鹹的雞肉, 今晚兩個孩子吃飯超級快, 自動全部吃光光~~  (嘿嘿嘿....計謀得逞!) 立馬將食譜寫出來分享給跟我一樣每天想破頭不知道要煮什麼的媽咪們!

[涼拌豆干絲]是在外面吃小吃時, 宥宥跟昊昊"必點"的小菜! 但近年來外食總是出現許多問題後, 感覺還是自己煮最安心...所以才學著自己在家做 (才發現, 原來不難嘛!!)....由於最近天氣漸漸變熱了, 當媽媽的又要開始想一些夏日開胃料理來拯救孩子們的食慾. 想起每次出動豆干絲這道菜時, 兩個孩子總能夠開心的秒殺它~ 今天立馬來分享這道幾乎是零廚藝料理的涼拌豆干絲. 絕對是全家人夏日開胃的好選擇!