依莎的育兒天地

話說~ 莎莎醬這道食譜, 其實2014年就分享過一次啦! 莎莎醬真的是從昊昊兩歲開始到現在十一歲了~ 還是百吃不厭啊!!!  裡面又是洋蔥, 又是番茄, 又是香菜還有滿滿的酪梨營養, 說什麼也要常常做給孩子吃。不過, 因為新鮮酪梨常常不耐放~ 整顆一下子不是太熟黑掉不能吃, 不然就是太生很硬也沒辦法用......。更常發生的是, 準備好了其他材料, 結果在市場找了半天產季不對沒有酪梨!!! 所以要常常吃到莎莎醬或者酪梨相關的料理, 真的要靠"運氣"~ 

 
話說, 養小孩真的好難~ 每天總有大概100萬個崩潰會發生 從頭髮耳朵手腳....每個地方都會三不五時的給家長出個難題。 其中, 最難照顧的, 莫非就是"眼睛"跟"牙齒"了吧?! 之前那個小三生給我來個眼睛近視 (但他牙齒OK), 這個小一生呢, 雖然眼睛OK, 但是牙齒竟然不OK啊啊啊~~~ 為了讓小一生也能快樂的微笑, 從小就有一口整齊的牙齒, 我們選擇了MRC兒童矯正這條路。短短的四個月真的蠻有成效的, 這麼有效的事, 一定要跟大家分享的啊!! 

在德國的long stay, 一樣希望孩子們可以有在國外上學的體驗~ 所以, 機票訂了之後, 下一個就是尋找適當的英語夏令營來去上課啦!! 

帶著孩子去旅行, 感受世界的偉大, 自己的渺小。走出課本教室, 用自己的眼睛耳朵感受~ 陪著孩子們一起成長, 是我一直以來喜歡做的事! Work hard, play hard 這項名言也是我希望貫徹給孩子們的理念。所以, 平時我們各自努力工作, 認真念書; 暑假到了, 我們就一起去旅行吧!!

自從介紹過 Annies天然水果條 (介紹請點入) 之後, 好多媽媽都在問還有什麼類似一樣100%無添加的零食?! 尋找了許久, 終於~ 今天要來跟大家介紹一樣來自紐西蘭最自然的 Fresh As 水果片~~ Fresh As 水果片跟Annies 水果條一樣, 看裡面的成分就是~ 除了水果什麼都沒有~~~~ 無加糖, 無色素, 無防腐劑, 無化學物, 就是單純的水果~ 紐西蘭原裝進口, 讓媽媽買的安心孩子吃得放心。

終究....進入小三的宥宥在8Y2M2D時, 還是逃不過近視的命運!!!!  開始了戴起角膜塑型片的日子~ 這裡, 就來記錄一下媽媽很崩潰的事件吧....... (真的不想面對啊!!!!!!)

中秋節快到了, 無奈家裡沒地方可以烤肉外面又下雨懶得出門~ 今天就用烤箱來弄個簡單又超可愛的烤肉串套餐來吃吃吧!  

上圖的 花生醬拌麵 (今天的主角) + 水果罐沙拉 原本是我的輕食餐~ 結果昊昊一看到我在做就跑過來一直說要幫忙, 然後兩兄弟還幫吃......最後這一碗麵媽媽只吃到兩口 (還好我還有罐沙拉...)。話說幾個步驟就完成完全無需廚藝的料理, 加上孩子又這麼喜歡的食譜, 一定要跟大家分享的啊~~~~~!!!!  其實說是食譜還寫得有點心虛.....啊不就材料拿來攪一攪而已...... anyways, 各位你們看了保證一定會!!! 因為....以上這碗基本上就是六歲的昊昊搶著完成的.....

每過一陣子就突然會來個台灣小吃魂上身的媽媽~ 既上次的雞肉飯之後, 這次想要吃得是芋 粿 巧! (有沒有很跳通?~ 哈哈哈) 既然想吃, 那就動手來自己做吧!! 以下的食譜是參考愛料理網站資料再根據自己口味稍微調整過的, 給大家參考囉! 做法真的不難, 而且既然要自己吃, 除了要放很多很多的芋頭之外, 我還特地選用了台灣在地"有機芋頭"! Organic的芋頭好香好好吃捏 

這次的加拿大long stay, 其中一個目的在於找機會讓孩子們體驗一下不一樣的教育方式~ 也順便測試看看孩子們的英文程度 因此, 在訂好機票之後就立刻開始尋找合適的課程。原本找的課程是傾向於加拿大溫哥華當地國小所辦的summer school. 看了好久, 發現我們待的時間不夠長 (那邊的課程都是以"雙週"或"月"為計算單位) 但我們實在沒有那麼多時間啊  只好打消這個念頭繼續尋找。後來朋友介紹我看看溫哥華水族館的夏令營, 一看到課程跟時間都是我喜歡的! 二話不說馬上報名~~~~~ 事實證明, 這個夏令營真的很好玩! 這麼好康的活動, 一定要跟大家分享, 給有計畫安排小孩暑假出國念summer school的媽咪們參考~